横山 理雄／監修 -- 日本食糧新聞社 -- 2010.7 -- 588.97 , 588.97

志水 寛／編 -- 恒星社厚生閣 -- 2007.10 -- 667.5 , 667.5

横山 理雄／監修 -- 幸書房 -- 2004.8 -- 611.4 , 611.4

高橋 正郎／監修 -- 農林統計協会 -- 2001.6 -- 588.09 , 588.09

高野 光男／著 -- 幸書房 -- 1998.6 -- 498.54 , 498.54