永山 久夫／監修 -- 全国珍味商工業協同組合連合会 -- 2022.8 -- 383.81 , 383.81

永山 久夫／著 -- 春陽堂書店 -- 2020.11 -- 383.81 , 383.81

永山 久夫／著 -- 悠書館 -- 2019.11 -- 383.81 , 383.81

永山 久夫／監修 -- KADOKAWA -- 2019.4 -- 383.81 , 383.81

永山 久夫／監修 -- くもん出版 -- 2019.2 -- 383.81 , 383.81

永山 久夫／監修 -- くもん出版 -- 2019.2 -- 383.81 , 383.81

永山 久夫／監修 -- くもん出版 -- 2018.12 -- 383.81 , 383.81

永山 久夫／著 -- 河出書房新社 -- 2017.4 -- 383.81 , 383.81

永山 久夫／監修 -- 海竜社 -- 2014.11 -- 383.81 , 383.81

永山 久夫／著 -- 東京堂出版 -- 2014.8 -- 388.81 , 388.81