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【図書】 加工食品と食品衛生 貸出可

河端俊治／編 -- 新思想社 -- １９７３ -- 498.55

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /498.55/ｶﾜ/ 101209410 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 加工食品と食品衛生
著者 河端俊治 ／編  
出版者 新思想社
出版年 １９７３
ページ数 ４５８
大きさ ２７ｃｍ
一般件名 食品化学 , 食品衛生
NDC分類(9版) 498.55

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