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    後藤暢

野白喜久雄/〔ほか〕編著 -- 講談社 -- 198204 -- 588.5

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /588.5/ノジ/ 101223005 一般和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 醸造学
著者 野白喜久雄 /〔ほか〕編著  
出版者 講談社
出版年 198204
ページ数 231
大きさ 22cm
一般件名 醸造
NDC分類(9版) 588.5