越智猛夫 -- 第一出版 -- 198104 -- 498.55

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /498.55/オチ/ 101209550 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食の原点
著者 越智猛夫 , 長谷川忠男 /編  
出版者 第一出版
出版年 198104
ページ数 364
大きさ 22cm
一般件名 食品 , 栄養
NDC分類(9版) 498.55