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【図書】 食品学
貸出可
林寛/編著 -- 弘学出版 -- 198311 -- 498.55
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資料区分
帯出区分
状態
WEB書棚
山形県立
地下書庫
/498.55/ハヤ/
101209495
一般和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
食品学
著者
林寛
/編著
出版者
弘学出版
出版年
198311
ページ数
330
大きさ
22cm
一般件名
食品
NDC分類(9版)
498.55
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