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【図書】 畜産食品の科学 貸出可

神谷誠／著 -- 大日本図書 -- １９７４ -- 648

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /648/ｶﾐ/ 100349528 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 畜産食品の科学
叢書名 ファイン　サイエンス　ブックス　食品編
著者 神谷誠 ／著  
出版者 大日本図書
出版年 １９７４
ページ数 ２４８
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 畜産物
NDC分類(9版) 648

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