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【図書】 小麦及小麦粉加工調理法 貸出可

阿久津正蔵／著 -- 丸山舎書店 -- １９３６ -- 616.3

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /616.3/ｱｸ/ 100333940 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 小麦及小麦粉加工調理法
著者 阿久津正蔵 ／著, 外岡和雄 ／共著  
出版者 丸山舎書店
出版年 １９３６
ページ数 ４０４ｐ
大きさ ２３ｃｍ
NDC分類(9版) 616.3

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