鳥居嘉夫/著 -- 明文堂 -- 1957 -- 588.6

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /588.6/トリ/ 100089119 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 新醤油速醸法
副書名 堆積法
著者 鳥居嘉夫 /著  
出版者 明文堂
出版年 1957
ページ数 6,253,10p
大きさ 22cm
NDC分類(9版) 588.6