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【図書】 鶏卵の知識
貸出可
今井忠平/著 -- 食品化学新聞社 -- 1983 -- 648.3
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資料区分
帯出区分
状態
WEB書棚
山形県立
地下書庫
/648.3/イマ/
101230354
一般和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
鶏卵の知識
副書名
その保蔵と加工の科学
著者
今井忠平
/著
出版者
食品化学新聞社
出版年
1983
ページ数
372p
大きさ
22cm
NDC分類(9版)
648.3
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