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【図書】 食品加工学入門 貸出可

石田祐三郎／（他）著 -- 培風館 -- １９８７ -- 588

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /588/ｲｼ/ 102095167 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食品加工学入門
著者 石田祐三郎 ／（他）著  
出版者 培風館
出版年 １９８７
ページ数 １５３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
NDC分類(9版) 588

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