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【図書】 食品工業における科学・技術の進歩 ２ 貸出可

日本食品工業学会／編 -- 光琳 -- １９８６ -- 588.08

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /588.08/ｼﾖ/2 102117675 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食品工業における科学・技術の進歩 ２
著者 日本食品工業学会 ／編  
出版者 光琳
出版年 １９８６
ページ数 １４３ｐ
大きさ ２２ｃｍ
NDC分類(9版) 588.08

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