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【図書】 転換期の加工食品産業 貸出可

竹中久二雄／編 -- 御茶の水書房 -- １９８７ -- 611.4

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /611.4/ﾀｹ/ 102095957 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 転換期の加工食品産業
副書名 高まる輸入原料依存と地域農業の空洞化
著者 竹中久二雄 ／編, 堀口健二 ／編  
出版者 御茶の水書房
出版年 １９８７
ページ数 ２７９ｐ
大きさ １９ｃｍ
NDC分類(9版) 611.4

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