吉田 稔/著 -- 農山漁村文化協会 -- 1989.9 -- 616.8616.8 616.8 , 616.8

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /616.8/ヨシ/ 102154317 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 加工ジャガイモのつくり方
副書名 高品質7トンどり技術
著者 吉田 稔 /著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1989.9
ページ数 172,4p
大きさ 19cm
一般件名 ばれいしょ
NDC分類(9版) 616.8
NDC分類(10版) 616.8
ISBN 4-540-89092-1 国立国会図書館 カーリル