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【図書】 食品と栄養の化学 総論篇 貸出可

横山正実／著 -- 三共出版 -- １９６７ -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /498.5/ﾖｺ/ 100028659 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食品と栄養の化学 総論篇
著者 横山正実 ／著  
出版者 三共出版
出版年 １９６７
NDC分類(9版) 498.5

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