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【図書】 水産加工技術
貸出可
太田冬雄/編 -- 恒星社厚生閣 -- -- 667
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資料コード
資料区分
帯出区分
状態
WEB書棚
山形県立
地下書庫
/667/オオ/
101231520
一般和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
水産加工技術
叢書名
新水産学全集 25
著者
太田冬雄
/編
出版者
恒星社厚生閣
大きさ
22cm
一般件名
水産物
NDC分類(9版)
667
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