太田冬雄/編 -- 恒星社厚生閣 -- -- 667

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /667/オオ/ 101231520 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 水産加工技術
叢書名 新水産学全集 25
著者 太田冬雄 /編  
出版者 恒星社厚生閣
大きさ 22cm
一般件名 水産物
NDC分類(9版) 667