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【図書】 水産物のにおい 貸出可

小泉 千秋／編 -- 恒星社厚生閣 -- 1989.4 -- 663.4663.4 663.4 , 663.4

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /660.1/ｽｲ/74 102147329 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 水産物のにおい
叢書名 水産学シリーズ
著者 小泉 千秋 ／編  
出版者 恒星社厚生閣
出版年 1989.4
ページ数 125p
大きさ 22cm
一般件名 水産化学 , 水産物 , におい
NDC分類(9版) 663.4
NDC分類(10版) 663.4
ISBN 4-7699-0648-X 国立国会図書館 カーリル

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