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【図書】 東西の食文化 貸出可

大石 貞男／著 -- 農山漁村文化協会 -- 1989.6 -- 383.81383.81 383.81 , 383.81

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /383.8/ｵｵ/ 102131449 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 東西の食文化
副書名 日本のまんなかの村から考える
叢書名 人間選書
著者 大石 貞男 ／著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1989.6
ページ数 218p
大きさ 19cm
一般件名 食生活
NDC分類(9版) 383.81
NDC分類(10版) 383.81
ISBN 4-540-89038-7 国立国会図書館 カーリル

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