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【図書】 油脂 貸出可

松尾 登／編 -- 女子栄養大学出版部 -- 1989.6 -- 576.16576.16 576.16 , 576.16

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /498.55/ﾏﾂ/ 102130949 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 油脂
副書名 栄養・文化そして健康
叢書名 栄大選書
著者 松尾 登 ／編, 長谷川 恭子 ／編  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 1989.6
ページ数 281p
大きさ 19cm
一般件名 食用油脂
NDC分類(9版) 576.16
NDC分類(10版) 576.16
ISBN 4-7895-5226-8 国立国会図書館 カーリル

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