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【図書】 湯吹きと風呂吹き 貸出可

川上 行蔵／著 -- 柴田書店 -- 1989.6 -- 596.21596.21 596.21 , 596.21

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.21/ｶﾜ/ 102131244 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 湯吹きと風呂吹き
副書名 日本料理事物起源
著者 川上 行蔵 ／著  
出版者 柴田書店
出版年 1989.6
ページ数 272p
大きさ 22cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
NDC分類(10版) 596.21
ISBN 4-388-35182-2 国立国会図書館 カーリル

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