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【図書】 基本料理用語辞典 貸出可

古谷正朝／編 -- 第一出版 -- １９８０１２ -- 596.033

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.033/ﾌﾙ/ 102173958 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 基本料理用語辞典
著者 古谷正朝 ／編  
出版者 第一出版
出版年 １９８０１２
ページ数 ３１１
大きさ １８ｃｍ
一般件名 料理－辞書
NDC分類(9版) 596.033

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