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【図書】 肉食文化と米食文化 貸出可

鯖田　豊之／著 -- 中央公論社 -- １９８８．７ -- 498.5498.5 498.5 , 498.5

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /498.5/ｻﾊﾞ/ 102007020 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 肉食文化と米食文化
副書名 過剰栄養の時代
叢書名 中公文庫
著者 鯖田　豊之 ／著  
出版者 中央公論社
出版年 １９８８．７
ページ数 ２４０ｐ
大きさ １６ｃｍ
一般件名 食品
NDC分類(9版) 498.5
NDC分類(10版) 498.5
ISBN 4-12-201534-0 国立国会図書館 カーリル
定価 ￥３８０

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