日本食品工業学会/編 -- 光琳 -- 1983 -- 588.08588 588.08 , 588

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山形県立 地下書庫 /588.08/シヨ/1 102203539 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食品工業における科学・技術の進歩 1
著者 日本食品工業学会 /編  
出版者 光琳
出版年 1983
ページ数 144p
大きさ 22cm
一般件名 食品工業
NDC分類(9版) 588.08
NDC分類(10版) 588
ISBN 4-7712-8308-7 国立国会図書館 カーリル
定価 ¥2500