鴻巣 章二/編 -- 恒星社厚生閣 -- 1984.10 -- 660.1498.55 660.1 , 498.55

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /660.1/スイ/52 102207135 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 水産食品と栄養
叢書名 水産学シリーズ
著者 鴻巣 章二 /編  
出版者 恒星社厚生閣
出版年 1984.10
ページ数 134p
大きさ 22cm
一般件名 栄養 , 水産物
NDC分類(9版) 660.1
NDC分類(10版) 498.55
ISBN 4-7699-0519-X 国立国会図書館 カーリル
定価 ¥1800