-- CBS・ソニー出版 -- 1985.6 -- 667.3648.24 667.3 , 648.24

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /667.3/クン/ 102209430 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 燻製の本
副書名 スモーク クッキングのすべて
出版者 CBS・ソニー出版
出版年 1985.6
ページ数 133p
大きさ 26cm
一般件名 燻製
NDC分類(9版) 667.3
NDC分類(10版) 648.24
ISBN 4-7897-0183-2 国立国会図書館 カーリル
定価 ¥1500