ハーソン/著 -- 建帛社 -- 1974 -- 588.9

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /588.9/ハソ/ 101223250 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 缶詰食品
副書名 その微生物入門
著者 ハーソン /著, 田中光幸 /訳, Herson&Hulland /,  
出版者 建帛社
出版年 1974
ページ数 346p
大きさ 22cm
NDC分類(9版) 588.9