資料詳細

【図書】食用油の栄養と調理貸出可

食糧庁業務第二部油脂課／著 -- 食糧庁業務第二部油脂課 -- １９５２ -- 498.55

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/498.55/ｼﾖ/	100029370	一般和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	食用油の栄養と調理
著者	食糧庁業務第二部油脂課／著
出版者	食糧庁業務第二部油脂課
出版年	１９５２
ページ数	１２０ｐ
大きさ	１８ｃｍ
NDC分類(9版)	498.55

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