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【図書】 食品加工学 貸出可

露木 英男／編著 -- 共立出版 -- 1990.3 -- 588588 588 , 588

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山形県立 地下書庫 /588/ﾂﾕ/ 102406898 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食品加工学
著者 露木 英男 ／編著  
出版者 共立出版
出版年 1990.3
ページ数 226p
大きさ 22cm
一般件名 食品加工
NDC分類(9版) 588
NDC分類(10版) 588
ISBN 4-320-06078-4 国立国会図書館 カーリル

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