香川 綾/監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 1991.1 -- 498.51498.51 498.51 , 498.51

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山形県立 地下書庫 /498.55/ジヨ/1991 102353964 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 四訂食品成分表 1991
著者 香川 綾 /監修  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 1991.1
ページ数 368p 図版16p
大きさ 15×21cm
一般件名 食品-便覧
NDC分類(9版) 498.51
NDC分類(10版) 498.51
ISBN 4-7895-0191-4 国立国会図書館 カーリル