松下 七郎/編著 -- 恒星社厚生閣 -- 1991.11 -- 668.2668.2 668.2 , 668.2

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山形県立 地下書庫 /668.2/マツ/ 102298190 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 魚油とマイワシ
著者 松下 七郎 /編著  
出版者 恒星社厚生閣
出版年 1991.11
ページ数 270p
大きさ 27cm
一般件名 魚油 , いわし
NDC分類(9版) 668.2
NDC分類(10版) 668.2
内容紹介 1.魚油・魚粉生産の現状 2.クッカープレス時代 3.昭和10年代の魚油・魚粕 4.マイワシ成分分析資料 5.北部太平洋海区のイワシまき網漁業 6.北海道道東沖のイワシ漁業 7.山陰のマイワシ 8.魚油の利用 ほか2章
ISBN 4-7699-0721-4 国立国会図書館 カーリル