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1 件中、 1 件目
【図書】 食生活の設計と文化
貸出可
日本家政学会/編 -- 朝倉書店 -- 1992.3 -- 596596 596 , 596
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棚区分
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
WEB書棚
山形県立
地下書庫
/590.8/カセ/8
102299447
一般和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
食生活の設計と文化
叢書名
家政学シリーズ
著者
日本家政学会
/編
出版者
朝倉書店
出版年
1992.3
ページ数
220p
大きさ
21cm
一般件名
食生活
NDC分類(9版)
596
NDC分類(10版)
596
内容紹介
「食生活の設計と文化」というテーマで、わが国における食生活あるいは食文化について研究している専門家による書。
ISBN
4-254-60558-7
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