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【図書】日本一の長寿県沖縄に学ぶ健康長寿食貸出可

宮城重二／[著] -- 女子栄養大学出版部 -- 1993.8 -- 498.5498.5 498.5 , 498.5

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/498.5/ﾐﾔ/	102561931	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	日本一の長寿県沖縄に学ぶ健康長寿食
著者	宮城重二／[著]
出版者	女子栄養大学出版部
出版年	1993.8
ページ数	127p
大きさ	21cm
一般件名	食生活 , 沖縄県
NDC分類(9版)	498.5
NDC分類(10版)	498.5
内容紹介	世界一の長寿国の日本の中でトップの座を保ってきた沖縄。その健康長寿の秘訣を食生活の面から考えてみる。実際の料理の紹介、世代別のモデル献立も掲載。
ISBN	4-7895-1223-1