佐々木 高明/編 -- 集英社 -- 1993.9 -- 612612 612 , 612

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /612/ササ/ 102577331 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 農耕の技術と文化
著者 佐々木 高明 /編  
出版者 集英社
出版年 1993.9
ページ数 693p
大きさ 23cm
一般件名 農業-歴史 , 農業技術-歴史 , 畜産業-歴史
NDC分類(9版) 612
NDC分類(10版) 612
内容紹介 世界各地の諸民族における生活様式について豊富で正確な情報を採取、これをもとに行われた国立民族学博物館の共同研究「農耕と牧畜社会の生活様式の比較民族学的研究」-この総括的な研究結果を報告する。
ISBN 4-08-781086-0 国立国会図書館 カーリル

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
稲作文化とは何か 佐々木 高明/著
マレー型稲作の西遷 田中 耕司/著
ニジェール川内陸デルタの稲作 応地 利明/著
アイヌにおける雑穀栽培とその社会的役割 大塚 和義/著
スペルタコムギの収穫法をめぐって 阪本 寧男/著
バメンダ高地のグラスファロー・システム 端 信行/著
三つのサゴデンプン採集民 吉田 集而/著
中央アンデスの根栽農耕 山本 紀夫/著
エチオピアにおける根菜類の呼称の分類とその史的考察 福井 勝義/著
母子関係介入をめぐるモンゴルの生態 小長谷 有紀/著
チベットの牧畜 松原 正毅/著
中央アンデス高地の牧畜 稲村 哲也/著
ブータンにおける農業と牧畜 栗田 靖之/著
ニューギニアにおけるブタ 秋道 智弥/著
ニワトリとブタ 佐原 真/著
踏鋤の諸形態と系譜 氏家 等/著
岐阜県東部における人力犂の使用法 有薗 正一郎/著
稲架の変遷過程について 近藤 雅樹/著
タイの稲刈鎌 堀尾 尚志/著
現代の『天工開物』の世界 周 達生/著
西北ネパールの木器 坪郷 英彦/著
オーストラリア・アボリジニの萌芽的農耕の要素 松山 利夫/著
オリーブ栽培の起源と発展 安田 喜憲/著
最後の焼畑 庄司 博史/著
ネパール・ヒマラヤのコモン・フィールド・システム 小林 茂/著
空間占拠と開拓 金田 章裕/著
近世後期における排水・乾田化と馬耕の導入 久武 哲也/著
稲魂(クワン・カオ)の行方 田辺 繁治/著
森林の変容と生成 林 行夫/著
ルングス族の儀礼と法 宮本 勝/著