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【図書】 腎臓病の食事と食べ方 貸出可

主婦の友社／編 -- 主婦の友社 -- 1993.12 -- 494.93494.93 494.93 , 494.93

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /494.93/ｼﾕ/ 102592144 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 腎臓病の食事と食べ方
著者 主婦の友社 ／編  
出版者 主婦の友社
出版年 1993.12
ページ数 191p
大きさ 21cm
一般件名 腎臓-疾患 , 食餌療法
NDC分類(9版) 494.93
NDC分類(10版) 494.93
内容紹介 腎臓病治療の確実な方法は食事療法以外にない。低タンパク、高エネルギーを基本として、一人一人の病態に適した分量をとらなくてはならない。本書は指示量別のモデル献立を20タイプ、一品料理とその組み合わせ方法も紹介、バリエーションが楽しめる。
ISBN 4-07-939869-7 国立国会図書館 カーリル

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