作古 貞義/著 -- 柴田書店 -- 1994.4 -- 689.8689.8 689.8 , 689.8

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /689.8/サク/ 102620350 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ホテル事業論
副書名 事業計画から開業まで
叢書名 ホテル旅館経営選書
著者 作古 貞義 /著  
出版者 柴田書店
出版年 1994.4
ページ数 334p
大きさ 20cm
一般件名 旅館
NDC分類(9版) 689.8
NDC分類(10版) 689.8
内容紹介 ホテルの事業計画をどのように進めて行くか、についてはいろいろなアプローチの方法がある。実際にホテル開発業務を担当している体験をもとにまとめられた1冊。
ISBN 4-388-10521-X 国立国会図書館 カーリル