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【図書】 オリーヴの本 貸出可

ベルナール・ジャコト／著 -- 河出書房新社 -- 1994.12 -- 576.175576.175 576.175 , 576.175

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /576.175/ｼﾞﾔ/ 102672199 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル オリーヴの本
副書名 地中海からの美と健康の贈り物
著者 ベルナール・ジャコト ／著, 小林 淳夫 ／訳  
出版者 河出書房新社
出版年 1994.12
ページ数 262p
大きさ 20cm
一般件名 オリーブ油
NDC分類(9版) 576.175
NDC分類(10版) 576.175
内容紹介 プロヴァンス・ブームでオリーヴは今最も注目を集める油。美肌効果・ダイエットにきくオリーヴ料理やオリーヴの文化史を紹介。また動脈硬化や心臓病に効果絶大との最新医学データを満載、オリーヴによる美と健康の暮らしを紹介する。
ISBN 4-309-26239-2 国立国会図書館 カーリル

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