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【図書】日本の食文化補遺編貸出可

成城大学民俗学研究所／編 -- 岩崎美術社 -- 1995.10 -- 383.81383.81 383.81 , 383.81

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/383.8/ｾｲ/	102751056	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	日本の食文化補遺編
副書名	昭和初期・全国食事習俗の記録
著者	成城大学民俗学研究所／編
出版者	岩崎美術社
出版年	1995.10
ページ数	337p
大きさ	27cm
一般件名	食生活 , 日本-風俗
NDC分類(9版)	383.81
NDC分類(10版)	383.81
内容紹介	戦時下の昭和16年〜17年の間に、民間伝承の会(日本民俗学会の前身)が集めた全国の食事習俗。1990年刊の「日本の食文化」の補遺編。
ISBN	4-7534-0227-4