講談社/編 -- 講談社 -- 1996.2 -- 657.86657.86 657.86 , 657.86

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山形県立 地下書庫 /657.86/コウ/ 102775737 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 山野草を食べる本
副書名 食べられる山野草132種・きのこ30種
著者 講談社 /編  
出版者 講談社
出版年 1996.2
ページ数 175p
大きさ 26cm
一般件名 有用植物 , 山菜
NDC分類(9版) 657.86
NDC分類(10版) 657.86
内容紹介 身近な自然に目を向けるとフキ、ツクシ、タンポポなど食べられる山野草が意外と多いことに驚く。食べられる山野草132種、きのこ30種を美しいカラー写真で紹介。料理法・採取時期など一目でわかる。
ISBN 4-06-207959-3 国立国会図書館 カーリル