ヒレア・ウォルデン/著 -- ソニー・マガジンズ -- 1996.2 -- 596.22596.22 596.22 , 596.22

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.22/ウオ/ 102778817 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル タイ料理
叢書名 ウィークエンド・クッキング
著者 ヒレア・ウォルデン /著, 野間 けい子 /訳, David Gill /[撮影]  
出版者 ソニー・マガジンズ
出版年 1996.2
ページ数 119p
大きさ 28×14cm
一般件名 料理(タイ)
NDC分類(9版) 596.22
NDC分類(10版) 596.22
内容紹介 魅惑的な香りと独特の風味が渾然一体となったタイ料理。下ごしらえや調理法も簡単で手軽に作れるタイ料理の数々を、美しい写真と共に紹介します。再刊。
ISBN 4-7897-1021-1 国立国会図書館 カーリル