資料詳細

【図書】コメの王様・中山間地米貸出可

佐原裕／著 -- 桂書房 -- 1996.4 -- 616.2616.2 616.2 , 616.2

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/616.2/ｻﾊ/	102807043	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	コメの王様・中山間地米
副書名	オラの作り方・うまい食べ方
著者	佐原裕／著, 坂下富／著
出版者	桂書房
出版年	1996.4
ページ数	216p
大きさ	19cm
一般件名	米
NDC分類(9版)	616.2
NDC分類(10版)	616.2
内容紹介	氷見市のコメ農家・佐原のコメへの情熱と農業への思いを、高校教師・坂下が1冊の本にまとめた。佐原の人柄をうつしたような語り口で、消費者にコメ作り農民の優れた知恵を教えてくれる。