資料詳細

【図書】アップル・ブック貸出可

オルウェン・ウディエ／著 -- 朝日新聞社 -- 1996.5 -- 596.3596.3 596.3 , 596.3

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/596.3/ｳﾃﾞ/	102805571	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	アップル・ブック
副書名	おしゃれなりんご料理のレシピ
著者	オルウェン・ウディエ／著, 仙名怜子／訳
出版者	朝日新聞社
出版年	1996.5
ページ数	142p
大きさ	21cm
一般件名	料理 , りんご
NDC分類(9版)	596.3
NDC分類(10版)	596.3
内容紹介	りんごはアメリカで一番の人気果物。カロリーが低く、動脈硬化を防ぐ効果がある。そんなりんごを使った、飲みもの、サラダ、つけあわせ、デザートなどのレシピを多数紹介。
ISBN	4-02-222006-6