前田 安彦/著 -- 全日本漬物協同組合連合会 -- 1996 -- 596.3596.3 596.3 , 596.3

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.3/マエ/ 103814787 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 日本人と漬物
副書名 漬物はとにかく低塩にそして美しくなりました。
著者 前田 安彦 /著  
出版者 全日本漬物協同組合連合会
出版年 1996
ページ数 181p
大きさ 18cm
一般件名 漬物
NDC分類(9版) 596.3
NDC分類(10版) 596.3