伏木 亨/[ほか]著 -- 朝倉書店 -- 1996.10 -- 780.19780.19 780.19 , 780.19

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山形県立 地下書庫 /780.193/フシ/ 102852448 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル スポーツと栄養と食品
著者 伏木 亨 /[ほか]著  
出版者 朝倉書店
出版年 1996.10
ページ数 143p
大きさ 21cm
一般件名 スポーツ栄養学
NDC分類(9版) 780.19
NDC分類(10版) 780.19
内容紹介 従来の栄養学と運動との関連についての科学的研究はほとんどなされておらず、巷には科学的根拠のない記述が氾濫中。本書は二者の相互作用について、平易な表現で解説した研究者・学生向けのテキスト。
ISBN 4-254-69029-0 国立国会図書館 カーリル