資料詳細

【図書】世界の炭やき・日本の炭やき貸出可

杉浦銀治／著 -- 牧野出版 -- 1996.12 -- 658.2658.2 658.2 , 658.2

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/658.2/ｽｷﾞ/	102910294	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	世界の炭やき・日本の炭やき
副書名	炭が地球を救う
著者	杉浦銀治／著
出版者	牧野出版
出版年	1996.12
ページ数	224p
大きさ	19cm
一般件名	木炭
NDC分類(9版)	658.2
NDC分類(10版)	658.2
内容紹介	東南アジア、アフリカまで炭やき利用の技術指導に海外をとびまわっている著者が、その体験を豊富に盛り込みながら、炭やきの実情と炭がもたらす文化、炭の幅広い利用法などについてまとめる。
ISBN	4-89500-044-3