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【図書】 辺境の食物誌 貸出可

太田 愛人／著 -- フレーベル館 -- 1997.1 -- 914.6914.6 914.6 , 914.6

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.04/ｵｵ/ 102904642 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 辺境の食物誌
叢書名 シリーズ食を読む
著者 太田 愛人 ／著  
出版者 フレーベル館
出版年 1997.1
ページ数 243p
大きさ 20cm
NDC分類(9版) 914.6
NDC分類(10版) 914.6
内容紹介 35年前、園長をしていた信州の幼稚園で5歳の園児が糖尿病になったことが食卓を考えるようになったきっかけ、と著者は言うが、問題意識よりも、山、海、畑、自然の恵みを喜び楽しむ筋金入りの快活さこそ著者の本分。
ISBN 4-577-70119-7 国立国会図書館 カーリル

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