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【図書】冷凍食品を知る貸出可

野口敏／著 -- 丸善 -- 1997.2 -- 588.95588.95 588.95 , 588.95

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/588.95/ﾉｸﾞ/	102916446	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	冷凍食品を知る
著者	野口敏／著
出版者	丸善
出版年	1997.2
ページ数	133p
大きさ	19cm
一般件名	冷凍食品
NDC分類(9版)	588.95
NDC分類(10版)	588.95
内容紹介	冷凍食品はいつ頃から食べられていたのか。冷凍食品と関わらずに食生活を送っている日本人はほとんどいないという現状を考え、冷凍食品に関するさまざまな話題を提供。
ISBN	4-621-04283-1