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【図書】 食料経済 貸出可

川島 利雄／共著 -- 培風館 -- 1997.4 -- 611.3611.3 611.3 , 611.3

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /498.5/ｼﾖ/18 102927057 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食料経済
叢書名 食物・栄養科学シリーズ
著者 川島 利雄 ／共著, 渡辺 基 ／共著  
出版者 培風館
出版年 1997.4
ページ数 165p
大きさ 21cm
一般件名 食糧問題
NDC分類(9版) 611.3
NDC分類(10版) 611.3
内容紹介 日本経済の中における農業のあり方や、農畜水産物と食生活との関わりについて、食料問題についてあまり知識をもたない読者を念頭に、わかりやすく具体的に解説する。
ISBN 4-563-07343-1 国立国会図書館 カーリル

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