杉橋 啓子/[ほか]著 -- 第一出版 -- 1997.5 -- 498.59498.59 498.59 , 498.59

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山形県立 地下書庫 /498.59/スギ/ 102949239 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 実践介護食事論
副書名 福祉施設と在宅介護のための食事ケア
叢書名 Dai‐ichi shuppan textbook series
著者 杉橋 啓子 /[ほか]著  
出版者 第一出版
出版年 1997.5
ページ数 227p
大きさ 26cm
一般件名 食生活 , 高齢者 , 介護福祉
NDC分類(9版) 498.59
NDC分類(10版) 498.59
内容紹介 食事介護は疾病の基礎療法であり、栄養状態の改善、体力の回復を通じ、治療、治癒の促進、予防等、重要な役割を果たす。食事介護の理論と実際を具体的な実例を入れながら解説。
ISBN 4-8041-0803-3 国立国会図書館 カーリル