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【図書】 創作かんづめ料理 貸出可

佐藤 洋一／写真 -- ディーエイチシー -- 1997.5 -- 596596 596 , 596

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596/ｻﾄ/ 102955816 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 創作かんづめ料理
副書名 かんづめ・缶詰・カンヅメ
著者 佐藤 洋一 ／写真, 家中 あい ／料理  
出版者 ディーエイチシー
出版年 1997.5
ページ数 143p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 どこの家庭にも必ずある缶詰。その特徴を知り、ちょっと手を加えたり、組合わせを工夫したりして出来たお料理を紹介。オードブルからデザートまで、すべて丁寧な作り方つき。
ISBN 4-88724-106-2 国立国会図書館 カーリル

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