資料詳細

【図書】美味求真第2巻貸出可

木下謙次郎／著 -- 五月書房 -- 1997.6 -- 596596 596 , 596

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/596/ｷﾉ/2	102954372	一般和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	美味求真第2巻
副書名	味と料理の原典
著者	木下謙次郎／著
出版者	五月書房
出版年	1997.6
ページ数	648p
大きさ	20cm
一般件名	美食
NDC分類(9版)	596
NDC分類(10版)	596
ISBN	4-7727-0195-8

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